看完海底捞服务理念你的感悟(精选好句100句)

海底捞服务理念的启发

1、海底捞服务模式理念

(1)、看到了这一点，张勇更加服务周到了，帮客人带还在、拎包、夹菜等等，只要客人有需要，张勇都一一满足，而在此中，张勇也创造了海底捞的招牌接待动作：右手抚心，腰微弯，面带自然笑容，左手自然前伸作请状，今天在各个海底捞店中仍随处可见。凭借这个服务，海底捞在简阳站稳了脚步。

(2)、研究海底捞案例之后一直想整理一份关于成就员工方面的读后感，在旁读海底捞文章时，无意发现一篇文章中提及的观点和想法正好符合，就直接摘录过来分享给大家。

(3)、这472亿，如果都是面额为100的人民币，数量上就有12万张。

(4)、近年来，儿童看护计划、老人护理计划、健康服务计划、子女奖学金等新型福利项目的逐渐出现，满足了独生子女政策下的员工对个人、家庭等的特殊需求。“特别随着90后进入职场，他们更在意良好的工作环境、个人自由支配的节假日时间、个性的尊重与爱好的释放、人性化的工作氛围等。”其认为，针对90后的特点，公司可重点提供良好的工作环境、各种假期、节日慰问金、旅游、健康服务计划、咨询服务(职工心理援助计划、理财咨询、婚姻咨询、心理咨询等)等。恰如张勇对属下员工的成功把脉那样，“也许他们不稀罕200元的奖励，但需要一个有电脑可以和情侣网聊的宿舍。”

(5)、如果一个企业，在他的员工正当年工作的时候，没有办法解决他的住房、医疗，就是说没有办法让他年轻力壮的时候过上相对有尊严的生活，而且让他的员工老了之后，会面临生活风险、丧失生活能力，我想这样的企业不能说是关怀员工。我们也真实地面临这么一个问题，当然好在有创新，我们一直在想办法解决这样的问题。

(6)、已经无法阻止海底捞了。周六去火锅，朋友不小心把丝袜给挂了，她饭后还有第二轮，正郁闷得不得了，居然结帐时服务员递上了全新的丝袜！！还是3双！！我一下就怔住了...此时那位服务员小妹妹微笑着对我们说，所有海底捞都常年订有袜管家丝袜和棉袜，随时给袜子挂坏或者弄脏了的客人更换..

(7)、无论是初来海底捞工作的新员工，还是在海底捞工作多年的老员工，他们都会被海底捞人情味十足的管理方式深深打动。因为他们在海底捞工作不仅找到了家一般的感觉，最重要的是他们被海底捞这种员工管理方式所吸引了，从而致使他们更加努力地工作。

(8)、第重视员工物质追求，但也要满足精神追求。对海底捞来说，在钱的问题上绝对不手软，但是不只是物质追求。

(9)、把员工当做家人餐饮业来就餐的顾客是人，管理的员工是人，只有当员工对企业产生认同感和归属感，才会真正快乐地工作，用心去做事，然后再透过他们去传递海底捞的价值理念，因为把员工当家人才能让员工把顾客当家人。观察海底捞服务的秘诀，无非有两个关键点：把顾客“当成家里人”;把员工“当成家里人”。怎样对员工像家人一样好?首先要找到值得我爱的人。即成为家人的条件。

(10)、(1)与员工坦诚沟通，帮助其找出问题之所在企业中很多员工可能会发出这样的感慨："面对管理者威严的面孔，我们真的没有勇气发表自己的意见了。"的确如此，很多企业都有类似的管理方式。在海底捞创始人张勇看来，这种员工管理的方式没有跳出传统的"家长式"管理模式，管理者总是以一副威严的面孔管理着员工。这样，就会给员工心理上带来压力，从而影响到他们有效地将自身的才能发挥出来。张勇认为，员工管理一定要摒弃传统的"家长式"管理模式，改变管理者一贯的威严面孔，尝试用交朋友的心态对员工进行管理。这样做最大的好处是拉近了和员工之间的距离，从而激发出员工在工作上的积极性和创新性。

(11)、因为这么多钱，很容易就把人砸晕，然后人就飘了，可能是姓什么都不知道了。

(12)、在海底捞吃饭，感动是必然的、正常的，其他行业想要达到这个效果容易，但是在素有员工素质低谷之称的餐饮企业中实现这个标准，却是罕见，海底捞完全颠覆了人们对于餐饮企业服务的所有认识。

(13)、本区域经销商之间很多会认为是竞争关系。大都是各自为战。

(14)、而海底捞则会这样做：企业管理者在分配工作任务时，不会表现得武断，而是将工作内容准确地传达给每一名员工。当员工清楚自身的工作内容对工作提出异议时，海底捞的管理者不会打断员工的谈话，而是会耐心细致地听取员工的诉说；当某一位员工在工作中确实出现问题时，他们不会表现得像"家长"那样的威严，而是充分理解该员工。

(15)、比如，在KPI上，海底捞就走过很多弯路。张勇还用4个段子来举例说明，引人发笑，又发人深省。

(16)、《创业家》杂志5年精选，数千个案例中挑选出的最经典、最普遍、最有启示价值的案例！21个最具代表性的失败案例，每个案例都代表了一种最常见的失败规律，也基本上覆盖了当下中国创业浪潮中，最容易遭遇的创业陷阱！徐小平、何伯权、牛文文等六位大佬集体编辑，刘强东、周鸿祎、吴晓波等更多大佬集体推荐！　　

(17)、张勇解释：因为在海底捞工作太累，能干到店长以上，都对海底捞有贡献，应该补偿。

(18)、昨天在海底捞，无意中跟朋友抱怨京东抢的奈良美智大画册怎么还没到货，结果服务员结帐的时候问了我京东会员帐户，今天一早三本大画册都送来了！

(19)、我就见过这样的现象。一个员工在那使劲擦玻璃，其他员工在旁边聊天。擦玻璃的员工说，大家加把劲吧。你猜其他人怎么说？他们说，“你先进嘛”。那哥们一下就不吭声了。

(20)、如果我们总是从企业利益出发考虑问题，会和顾客越走越远。从顾客利益出发考虑问题，会让我们和顾客实现双赢。

2、看完海底捞服务理念你的感悟

(1)、海底捞居然搬了张婴儿床给儿子睡觉，大家注意了，是床！我彻底崩溃了！为顾客解决每一个问题，结果就是创新.

(2)、承接上游厂家的新产品测试和为厂家验证管理模式

(3)、海底捞一头面对顾客，一头面对内部员工，用现在时髦的话解读就是“在利他中实现利己”。一方面利顾客，另一方面利员工。

(4)、海底捞的服务之周到，闻所未闻见所未见。而其实我们关注的可能更在另一个层面，凭什么可以让海底捞的员工死心塌地为顾客着想?还有另一家餐饮企业也让同行惊异。

(5)、这样就形成正常经营上游厂家的品牌，同时拥有自主品牌的双品牌运营战略。

(6)、一张100面额的人民币，重量是15克。472亿，就是12万张。它的总重量就是：

(7)、这么多的现金放在家里，那就是一座小山一样。如果你家桌子质量不太好，都能直接压垮。存在银行，可以产生多少的利息？472亿存在银行，绝对可以和银行协商利息。

(8)、怎么解决这个问题？组织和激励是途径之一。而其中，考核至关重要。

(9)、海底捞的服务策略之所以能够成为其独特的企业文化和品牌形象，很大程度上得益于它在差异化服务上的创新。海底捞不是简单地在“服务”二字上做文章，而是用具体行动将这种贴心服务落实到了消费者用餐的整个过程中，并针对每个环节设定了不同而极具人性化的服务。

(10)、怎么考呢？一个副总组织一堆神秘人去考。后来发现非常准。这样店长也没话说了，你不能把差的说成好的。

(11)、(5)为员工设立专项的医疗基金海底捞在员工福利方面也体现出了极强的人性化特征。很多员工都骄傲地说道："来海底捞工作我们可以不用担心生病问题，因为我们生病了企业会用专项的医疗基金帮助我们。"的确如此，海底捞建立了专门用于员工医疗方面的基金，当员工生病住院以后，所花的医疗费用直接来自于这个医疗基金中。如此一来，员工对企业的忠诚度自然会很高，即他们自然愿意留在海底捞工作。

(12)、海底捞倒错了汤，居然送了个玉米饼，我晕，对不起饼

(13)、海底捞刚进北京的时候，租第一个店面就被骗了。整整300万，是张勇账上所有的现金。对方背景强劲，这笔钱完全追不回来。

(14)、服务的根本是人对文化认可和面对顾客的热情，服务品质是战略、流程和激励约束综合作用的结果。物流企业应结合行业特点科学确定考核指标、对象和手段，将具体可行的指标落实到每个人，完善事前、事中的控制手段。注重被管理者的积极参与和自觉执行，提倡用心和热情去服务，建立有效的激励约束机制和职责明晰的企业文化体系，引导员工超越标准去服务，必将事半功倍的提高服务的实效性。

(15)、平均到每个月，就有将近44万。平均到每一天，就有将近5万。

(16)、餐饮店看中翻台率，这是每日的交易笔数，这其中包括消费频次高的和流动客，要围绕流动客和高频消费顾客设计营销方案，提高翻台复购率通过会员营销，拉新流量需要爆品和组合设计以及后续的营销和运营。总的来说，只要适合的营销逻辑、工具和方法都可以设计和运用，这对题主来说并不难。

(17)、最关键的一点是，尊重和信任都必须是发自内心深处的，而不是装出来的。装出来的尊重和信任是兔子尾巴—长不了，只有真心的东西才能长久。简单来说就是四个字：以诚待人！古语说得好，精诚所至，金石为开！员工的心都是肉做的，总不会比金石更难开吧？

(18)、百宴菌菇拉面最大的特点是选用了12种云南菌菇，其品牌部负责人介绍，“当代年轻人关注健康饮食，云南的菌菇品质高、营养丰富，很受欢迎，面条我们用的是天然面粉，不使用拉面剂，都是为了做好一碗健康菌菇拉面。”

(19)、海底捞在海外一家店都没有，却成为哈佛商学院的经典案例。海底捞的崛起速度不算快，1994年创办，到现在整整17个年头，才60家连锁店，营业额也就十几亿元。海底捞的商业模式并不独特，就是一锅一锅卖、一店一店开。

(20)、我就纳闷了，怎么晚几分钟就没位置了？这不是侵犯客户利益了吗，客户已经不满意了。这还怎么做生意啊？

3、海底捞服务行业的服务理念

(1)、从买菜、洗菜、点菜、传菜、炒底料，到给客人涮菜、收钱结账，做过火锅店每一项工作的张勇深知，客人的要求五花八门，标准化服务最多能让客人挑不出毛病，但不会超出顾客的期望。

(2)、我从来没有买过彩票，谈不上说相信不相信。但是始终认为，这东西可以当个爱好，不能当成职业。

(3)、最新一起的国债，三年期利率4％，五年期利率57％。

(4)、海底捞的服务员，有权给任何一桌客人免单。对了，是服务员不是经理，是免单也不是免一两个菜品。送菜、送东西之类的就更别提了。请查一下网上那些“人类已经不能阻止海底捞了”这个关键词吧，段子太多了。

(5)、为了激励这些大多来自农村的员工的工作积极性，海底捞有一个传统，是将员工的奖金中的部分直接寄给他们的父母亲人，虽然每月只有400～500元，但这让员工的家人也分享到了这份荣耀。海底捞成功的原因海底捞的创始人张勇今年40岁，是个出身底层的“川娃子”，不擅豪言壮语，不帅，肤色黑，比实际年龄看起来老得多。

(6)、2004年7月，海底捞开始进入北京市场，在北京不仅有四川同乡小天鹅、德庄、秦妈还有阳坊涮肉、东来顺等等，如何在这个大牌云集的地方分的一杯羹呢?海底捞开始了一场对传统的标准化、单一化服务的颠覆革命。从此，海底捞火锅有了一些专属名词：肉麻式服务、变态服务。顾客在海底能够真正感受到“上帝的优越”，甚至会觉得“不好意思”。更有顾客觉得这样的服务，让自己很受宠若惊，不习惯，但是不可否认，肉麻服务却是征服了北京消费者的心。去过海底捞的顾客开始不知疲倦的为它做口碑宣传，到最后不提前预约你吃个火锅的登上个把小时。等待的人数几乎与就餐的相同，这就是传说中的海底捞等位场景。

(7)、对于生产厂家的以上需求，传统经销商可以去争取到这一部分资源。承接上游合作厂家的新产品测试和为厂家验证管理模式。

(8)、海底捞服务员听到我嘶哑的嗓音默默端来姜汁可乐和我说，小姐！这个对感冒好的我特意为你准备的心

(9)、所以我就决定，我来拿这个“小费”，给你按工作量算。在餐饮行业，我们引进了计件工资。我大量地号召餐饮企业的老板，要用计件工资。

(10)、要是让海底捞的员工知道你分手了，那他们会为你齐唱《分手快乐》，那声音大的让整个海底捞的人都会知道：这个世界又多了一条单身狗。

(11)、后来我自作聪明地认为，那我就不考核这些具体的事情了，我考核一些间接指标。

(12)、如果把472亿购买五年期国债，每年的利息就有：

(13)、物流企业应在具备仓储、运输、配送、加工等基本物流服务基础上，开展物业、维修、加油等配套服务，进一步提供工商、税务、报关、报检等政务服务和供应链设计、管理咨询、金融、保险、贸易会展、法律等商务服务功能。以基本服务的标准化，增值服务的便利化，定制服务的差异化，创新服务的衍生化为标准，构建服务组合。 物流量的产生及增长”应该是来自企业主营业务核心竞争力的提升。跨界、衍生服务的产生都是依托目标客户的需求衍生而产生的，企业在战略中的主次肯定是要分明的。

(14)、但是，海底捞这波操作还是消磨了不少市场好感度，当海底捞的消费日益昂贵之时，人们原本就不富裕的钱包就会因此而被劝退。

(15)、员工管理要摆正姿态：做朋友而不是做"家长"

(16)、但不同的经销商之间，会存在差异化的经营项目。可以从共同生存发展，抱团取暖的角度，组建的本地的经销商联盟。共同争取当地政府的各种优惠资源，共同争取生产基地的供应链谈判的话语权。

(17)、小费制整体还是不错的，我给你服务，你给我付钱。而我们的管理是，我给你服务，到店长那里去拿钱。

(18)、选择自由：海底捞所有的菜品都是可以叫半份的，半份半价。这样就可以品尝更多种类的食品了，而且价格不高。2019年10月1日，海底捞面向的大学生9折优惠是周一至周日通用的，具体打折时间为：周一到周五每天14：00-17：00，以及22：00到次日7点；周六周日为深夜零点至早上7点；周末两天早上9点至深夜零点，可享受8折优惠。

(19)、行业创新，创新是一个企业生存和发展的灵魂。技术创新可以提高生产效率，降低生产和运营的成本；体制创新可以使企业的日常运作更有秩序，便于管理，同时也可以摆脱一些旧的体制的弊端；思想创新是相对比较重要的一个方面，领导者思想创新能够保障企业沿着正确的方向发展，员工思想创新可以增强企业的凝聚力，发挥员工的创造性，为企业带来更大的效益。我认为海底捞的就餐工具是技术创新，它给顾客带来新意和就餐的高效方便；升迁制度和高效的管理模式是体制创新，给员工归属感和家的温暖；增值服务是思想创新给顾客留下感动的同时让顾客成为海底捞免费的“广告载体”。创新是永无止境的，在XXXX我们要不断寻找和完善适合我们超市的创新方案，作为一名新员工要“勿以善小而不为”，做到感想、敢说、敢做，办法总比问题多，遇到问题多思考敢于尝试和创新，在各自的岗位上要努力探索，争取找出创新成果，为XXX做出自己应有的贡献。

(20)、他开火锅店初期，一天，当地相熟的干部下乡回来，到店里吃火锅。张勇发现他的鞋很脏，便安排一个伙计给他擦了擦。这个小小的举动让客人很感动，从此，海底捞便有了给客人免费擦鞋的服务。

4、海底捞的服务意识

(1)、发展到现在，传统拉面已经成为老郑州味道的一部分，收获了许多忠实老顾客。

(2)、《海底捞的秘密》内容简介：在中国，80%的餐饮企业活不过5年，更有的饭店老板连装修餐馆的钱都赚不回来的。可是：为什么海底捞在三伏天能让北京食客排队吃它的火锅？为什么从2004年到现在，海底捞一口气在北京开16家火锅店，而且家家火爆到客人要排队？为什么海底捞不仅已活17年，而且越活越滋润？为什么越来越多的餐馆老板使劲从海底捞挖店长、挖服务员？……海底捞成功的秘密是什么？我们能从海底捞身上学到什么？国内着名餐饮酒店培训专家易钟将从专业培训师的角度，对海底捞的管理进行层层剖析，全方位深度解读。他山之石可以攻玉，作为“中国式服务”的学习标杆，人本化管理的成功典范，海底捞的成功管理经验必将给我们带来极大启发与帮助。它将成为我们同行企业和一般企业管理者进行企业管理的最好借鉴和开展员工培训的最好教材。

(3)、看完这本书后，你要问我为什么海底捞会成功，我会告诉你，这是一次有把握的赌博的胜利。放给其他任何人同样的资源，打死我都不认为有第二个张勇敢这么干。张勇是个能透视人性的家伙，他知道一个人想要的是什么。他知道，人活着要有尊严，任何人都不想无尊严地活。于是，他给农民工租公寓住(北京东四环内)，不让他们露宿街头或是住地下室。用书中的一句话说就是：“把人当人对待。”其实最让我惊奇的事并不在此，而是张勇对员工高度的信任。信任是尊重的最好体现。在海底捞，每个服务员都拥有包括免单权在内的自主权，只要服务员觉得有必要，加菜、换菜、免单，都是可以的。这其中也体现了张勇时刻以顾客为上的理念。

(4)、待遇不仅仅是钱的问题。餐饮行业大多包吃包住，但很多餐饮企业服务员住的是地下室，吃的是店里的伙饭。海底捞的宿舍一定是有物管的小区，虽然挤一点，但是档次是高的。房间还有电脑，有wifi。海底捞的服务员不用自己洗衣服，有阿姨洗；吃饭也不在店里，是由阿姨做菜。

(5)、经济人假设理论。　　海底捞鼓励员工创新，当创新运用得当时便会给予一定的奖励，体现了经济人假设理论。

(6)、在餐饮行业，从迎宾门就能直观看出一家店是不是把服务落实在承诺上。

(7)、如果身边的亲朋好友知道了，绝对会在背地里把你骂人无数遍，说你是踩了狗屎运。

(8)、海底捞的员工受教育程度都不高，但它通过系统运营培训，能批量培养出很多优秀的干部。去年，我给一家地产公司做分享，他们说去海底捞卧底，卧完底的结论是海底捞的员工不太幸福，太辛苦了！我说海底捞的员工辛苦是真的，但说海底捞的员工不幸福，我真不同意。海底捞的员工累并快乐着，人没有累死的，都是纠结死的。我了解的海底捞员工不纠结，把注意力都放在做事上，他们知道要去往哪里。

(9)、(2)解决员工的住宿问题房租问题是很多餐饮企业员工面临的最大问题，因为房租问题是这些员工的最大支出。因此，房租问题也成为了影响餐饮业员工能否在餐饮企业长久工作下去的关键因素。而海底捞为了能留在人，便为员工解决了房租问题，使员工心里踏实愿意在企业中长久地工作下去。

(10)、平均到每一年，就是478万。平均到每一天，就是40万。

(11)、他通红着脸连连称是，并且要我和他老婆共同监督，如果他再赌，就让我们把他的手指头截掉两个。

(12)、蜀海产能已经足够支撑海底捞所需产能，除此之外，还向其它餐饮企业提供供应链相关服务。蜀海对标的是世界500强企业Sysco，Sysco一年的销售额是600亿美元。中国的餐饮市场有数万亿规模，理论上，中国餐饮供应链所能创造的产值不会比Sysco少。

(13)、普通定期一年，利息是1％，472亿存定期一年，满期的利息就是：

(14)、至于，涨价还有很多人去，我觉得应该是对一个餐饮服务的肯定吧。

(15)、所有的创新皆源于用心，只有专注在所从事的工作上，开动脑筋把事情做好，就会有创新的火花涌现。正因为员工的用心，“把公司当家来珍惜”，才会用心去创新，这在海底捞一次又一次被印证。服务员每一次为了方便顾客所做的“小发明”，如给客户打火锅时装着手机的手机套就是一例，都被公司所接受并给予高度的评价与奖励。这些都需要用心去观察、用去投入去工作。

(16)、第在大部分顾客看来，海底捞是对VIP会员最好的餐饮企业，没有之一。相信很多人都知道海底捞无可挑剔的服务，曾经有位创始人调侃，想在海底捞一个人吃顿饭可不容易，因为服务员怕你孤单，是会派玩偶来陪你的，哈哈。对大厅散座的客人尚且如此，对VIP更是无可挑剔，其中印象最深的是等位优先服务。采访过的一位创始人曾说过这样一件事：跨年那晚，准备去海底捞吃饭，到了8点多才想起来预约一个位子，打通专属热线以后，接线客服表示了抱歉，但说跨年的位子早就订完了。不过说到现场可以找小q，帮忙协调。这位创始人对这个回答真没往心里去，觉得就是敷衍了事。到了餐厅抱着试试的态度找到了小q，结果你猜怎么着？等位时间从3小时到立刻入座就餐，不得不说我惊呆了，对VIP的服务是优先再优先的。这样的企业生意没有理由不好。对每一位顾客都做到了他们能提供的最好服务。

(17)、(6)将员工的安全放到最重要的位置在海底捞对员工的管理中，还有一项人情味十足的管理制度：将员工的安全放到日常培训最重要的位置。也就是说，在日常管理中，企业管理者会不厌其烦地向员工传递安全的重要性。比如，让厨师长对其他厨师培训如何预防被油滴溅伤皮肤的安全技能；告诉服务员在传菜过程中如何避免被热菜烫伤。通过这样的安全培训，使员工有效地保护了自己，并能让员工感受到企业人性化的管理方式，从而自发地为企业创造价值。

(18)、海底捞和星巴克等的员工待遇并非花钱最多，但却是效果最好，主要是因为从需求而言，包括生理、安全、社交、尊重、自我实现等多种。“物质激励主要在生理、安全这种较低层次的需求上起作用，这一点大多数合法企业都能做到。而如今的就业者更期望公司具有人性化的管理和社交、尊重、自我实现等较高层次的满足。”

(19)、红海会员(原1星会员)：0－1999成长值。

(20)、最后他硬塞了两千元钱给我，我死活不要，他寻死觅活非要给，最后没办法还是收下了，算是我的劳务费吧。

5、海底捞服务理念的启发和感悟

(1)、之所以说海底捞能给你惊喜不断，真的是他们想的远远比你想得到的更多，举个例子，我们几个人去海底捞吃饭，其中有一个人过生日，我就和我们说的服务生随口一说，本就想也来放一个生日歌给朋友一个小惊喜，谁知道，没过多久服务员推着一个音乐小车，奏着生日歌，拿着生日蛋糕，带着小礼物，几个人一起过来的，全场都注视着我们，甚至有人站起来拿手机录像，换个角度来讲，谁能不感动？

(2)、张勇有一次被问到，有今天的成功，是因为什么。

(3)、餐厅一：当你带着三岁的儿子大包小包的从超市出来，走进A餐厅大门，门口的迎宾小姐穿着漂亮的长旗袍时尚的高跟鞋，微笑着向你点头道：“欢迎光临！”于是一路指引将你和你的儿子带到了三楼，指定好位子后离去。

(4)、追求一个更好的生活状况是我们海底捞的目标，我们的服务员能挣七千八千了，可以买房子。但是他买了房子依然成不了城里人。我觉得人是需要社交的，他一定要有朋友，一个农村来的孩子，又没有受过教育，他在哪儿交朋友呢？唯一可能交朋友的就是海底捞的顾客，通过打折免单他可以让一些顾客成为朋友。事实上，我们有很多服务员，也有一些很好的朋友，什么叔叔阿姨，他会认识很多人，跟这个客户关系很好，甚至认干爹、干妈、干姐姐。从这个角度上来讲一下，如果他真这样我也没什么意见，说实话，我们的员工在大城市没有亲戚，也没有同学，所以也没有什么贪污的动力，因此我在这块就放得比较松。

(5)、企业文化是社会文化体系中的一个有机的重要组成部分，它是民族文化和现代意识在企业内部的综合反映和表现，是民族文化和现代意识影响下形成的具有企业特点和群体意识以及这种意识产生的行为规范。就像书中所说的“任何一个企业都不能没有企业文化，每一种企业文化都有存在的意义”。海底捞遵从双手改变命运，人人都有机会实现梦想的企业文化。海底捞的企业目标：第一个是创造一个公平公正的工作环境，第二个是致力于使双手改变命运的价值观在海底捞变成现实，第三个目标才是把海底捞开到全国。有良好的指导思想企业就会沿着正确的道路飞速前行。我们的企业也具有优秀的企业文化，XXXXX秉承“全面提升家庭生活品质”的企业宗旨，努力奉行“顾客满意百分百”的经营理念，坚持贯彻“一站购物、一次购足、实惠便利、品质保证”的经营特色，奉行“品质为本、服务为先”的经营原则，竭诚为顾客提供优质、丰富、实惠的商品，满足顾客衣食住行之需。XXXX是XX地区居民日常生活的理想选择、XXX消费者最可信赖的购物场所，这与XXX的企业文化是分不开的。

(6)、但是，并非所有顾客都是喜欢热情服务的，尤其是这种服务过了头，更会引起顾客的反感。比如一对情侣或者闺蜜想要亲切交谈时，一旁的服务员仍然不停的插话，并提供“热情”的建议和服务，这就显然多余了。

(7)、在海底捞，每天两班倒的员工，白班的一直会被安排白班，晚班的一直会上晚班。这样员工不需要被迫改变作息时间来适应。这样细心的安排还包括：员工宿舍离工作地点不会超过20分钟，全部为正式住宅小区，且都会配备空调;有专人负责保洁、以及洗衣服;公寓甚至配备了上网电脑;如果员工是夫妻，则考虑给单独房间……光是员工的住宿费用，一个门店一年就要花掉50万元人民币。

(8)、个人开办托管班如何做宣传，这里有两个点需要注意：个人、托管班。

(9)、希望能有所启发。其实，海底捞的经营管理并不是神话，只要用心，很多餐饮管

(10)、此后，为了吸引顾客，两家企业不断打价格战、产品战，巴奴刚推出毛肚，海底捞也推毛肚，巴奴推出绣球菌，海底捞也推出绣球菌……明争暗斗数不胜数。

(11)、 海底捞在满足顾客吃饱、吃好，吃得干净健康之外，通过系列特色服务保证让顾客吃得开心有尊严，真正满足了顾客在餐饮背后的潜在需求。

(12)、“客人非常高兴，边吃边夸我，还问这萝卜丝是怎么拌的。”最后，徐阿姨的儿子要了一碗米饭，把萝卜丝盘子里的汤拌到饭里吃了，说这是他吃过的最香的饭。接下来的一个月，这家人接连来了3次，还介绍朋友来吃饭。

(13)、不仅是海底捞，如何调动员工积极性成为越来越多企业领导者关注的话题，个中举措也可谓是乱花渐欲迷人眼。谷歌的魔幻厨房早已不是什么新鲜话题了，无论厨师的手艺还是菜式的搭配都可谓颇具匠心，更有人称其水平堪比五星酒店。也许这一说法较为夸张，但员工免费用餐、菜系多元、食材新鲜原则都是别家公司望尘莫及的。尽管此后免费厨房不再免费，但毕竟造就了Facebook等众多跟随者，也可谓开风气之先。

(14)、可以毫不夸张的说，把472亿安安稳稳的存定期，一个月几十万的利息，就足够一家人实现财富自由了。

(15)、所以我觉得有时候正式的东西和非正式的东西都要充分考虑到。计件工资就避免了一些“非正式组织”的负面的东西。每个人干多少你就挣多少，一下就简单了。

(16)、强化理论。　　海底捞对于有贡献的员工给予奖励，实行对此行为的正强化，激励员工做出有利于企业的事。

(17)、海底捞服务员听到我嘶哑的嗓音默默端来姜汁可乐和我说，小姐！这个对感冒好的我特意为你准备的心

(18)、如果472亿购买三年期国债，每年的利息就是：

(19)、由于每个传统经销商的发展情况不同，有的经营能力比较弱，需要专业化的技术指导。对于能够升级为专业级经销商，只要能够提供专业化技术服务，提升服务对象的销售业绩，就可以获得服务费。

(20)、演讲|原海底捞大学创始校长、首任人力资源总监王奋